Catherines Januar Favoriten

Da du sicher­lich begeis­tert­er Leser dieses Blogs und min­destens so begeis­tert­er Stalk­er meines Insta­gram-Pro­fils hast du mit­bekom­men, dass ich die let­zten 4 Wochen ganz schön unter­wegs war. Für mich ging es ein­mal quer durch Chi­na und danach noch in die Ara­bis­chen Emi­rate, um am Strand neue Energie für die bevorste­hende (stres­sige) Zeit in Wien zu sam­meln. Der Kul­turschock hielt sich für mich in Gren­zen, vielmehr macht mich sei­ther die eisige Kälte in der öster­re­ichis­chen Haupt­stadt fer­tig. Um Hus­ten, Heis­erkeit und Hal­skratzen sofort den gar aus zu machen, lutsche ich ein Euka­lyp­tus Em-eukal Hus­ten­zuck­erl nach dem anderen (die Sal­bei Hus­ten­zuck­erl sind übri­gens auch super!). Da die Halss­chmerzen gegen Abend bei mir immer etwas stärk­er wer­den, habe ich auch noch eine Schachtel Em-eukal PRO Halspastillen gekauft, dir mir mein Apothek­er emp­fohlen hat. Die wohltuen­den Essen­zen aus Lin­den­blüten, Spitzen­wegerich und Eibisch leg­en sich wie Bal­sam auf meine Schleimhäute und beruhi­gen diese im Nu.

Neben ein­er unglaublichen Menge an Hus­ten­zuck­erl esse und koche ich mich ger­ade durch das neue Kochbuch von Food­blog­ger-Kol­le­gin Eva Fis­ch­er. Ihr zweites Kochbuch dreht sich rund um das The­ma ‚Super Bowls’ und ist voll mit raf­finierten  und gesun­den Bowls. Alle Rezepte basieren auf dem bewährten Modul­sys­tem des Life-Chang­ing-Food-Konzepts und sind voll­gepackt mit ein­er großen Por­tion Energie und Lebens­freude.

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